Niacin-Mangel - Wie Sie mit Gerstengras Pulver und der richtigen Ernährung vorbeugen können.

Niacin, oder auch besser bekannt als Vitamin B3, ist im menschlichen Körper für viele Funktionen zuständig. Hauptsächlich ist es für den Erhalt gesunder Haut und Schleimhäute notwendig. Der empfohlene Tagesbedarf beträgt bei Frauen 13 bis 15 mg und bei Männern 15 bis 20 mg.

Was ist Niacin?

Niacin gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen und wird vom Körper in der Leber selbst produziert. Es befindet sich in vielen menschlichen Zellen, insbesondere in Leber, Fettgewebe und den Nieren.

Es ist verantwortlich für den Energiestoffwechsel, der Regeneration von Muskeln und Nerven und der Verringerung von Müdigkeit. Niacin ist an einer gesunden Verdauung beteiligt und begünstigt die Bildung von Botenstoffen im Gehirn, welche die Merk- und Konzentrationsfähigkeit verbessern.

Wie kann es zu einem Niacinmangel kommen?

Ein Niacinmangel kommt nur sehr selten vor und tritt meistens als Folge einer Krankheit auf.

Zu diesen Krankheiten zählen Alkoholismus, Darmerkrankungen und eine einseitige- oder Fehlernährung. Durch verschiedene Medikamente kann es ebenfalls zu einem Mangel kommen.

Diese Symptome deuten auf einen Niacinmangel hin:

Magen-Darm-Entzündungen

Appetitlosigkeit

Schlafstörungen

Schwindel

Kopfschmerzen

Reizbarkeit

Mundtrockenheit

Reichhaltige Lebensmittel mit Niacin

Niacin ist vor allem in tierischen Produkten wie in Fisch, Eier, Milchprodukten Geflügel und Rindfleisch enthalten.

Pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Niacingehalt sind Kaffee, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Datteln, Erdnüsse, Mungobohnen und Pilze.

Gerstengras Pulver - Als Niacin Lieferant

Auch Gerstengras Pulver von jomu kann mit einem Gehalt von 5,1mg Vitamin B2 auf 100g einen wichtigen Beitrag zur täglichen Aufnahme beitragen. Allerdings sollten Sie Ihr Niacin nicht ausschließlich aus Gerstengras ziehen, sondern auf eine ausgewogene Ernährung achten. Eine gesunde Mischkost ist hier der beste Weg um sich ausreichend mit Niacin zu versorgen.