Grüne Kaffeealternative - jomu® Bio Matcha Grüntee Pulver - 100g

jomu BIO Matcha Grüntee Pulver 100g - Unser natürlicher Wachmacher voller Antioxidantien

Was ist Matcha Grüntee Pulver und welche Vorteile hat es?

Matcha Grüntee Pulver ist ein echter Wachmacher und erfreut sich immer größerer Beliebtheit als grüner Kaffeeersatz. Die Zubereitungsart des Matcha Grüntees wurde ca. im 6. Jahrhundert in China entwickelt. Wie in der traditionellen ostasiatischen Medizin üblich wurden die Teeblätter als Heilpflanzen getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Diese Medizin wurde traditionell in buddhistischen Klöstern hergestellt und auch zum Großteil dort konsumiert.

Matcha Tee enthält Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E und jede Menge Antioxidantien. Antioxidantien bieten Schutz gegen sogenannte "freie Radikale". Diese freien Radikale werden zum einen vom Körper selbst während verschiedener Stoffwechsel­prozesse gebildet, zum anderen entstehen sie durch schädliche äußere Einflüsse wie Zigaretten­rauch, Umweltgifte oder UV-Strahlung der Sonne.

Woher kommt Matcha Grüntee Pulver und wie wird es zubereitet?

Gebürtig kommt die immergrüne Teepflanze aus China, dort ist sie seit Jahrtausenden bekannt als Heilpflanze. Die klimatischen Bedingungen sind für die grüne Teepflanze in China optimal.

4 Wochen bevor die Blätter der Teepflanze geerntet werden, wird eine lichtundurchlässige Plane über die Pflanzen gelegt. Da die Pflanze wieder Richtung Licht wachsen möchte, sammeln sich die meisten Inhaltsstoffe in den oberen Blättern - sie enthalten also die meiste Power. Für unseren jomu Bio Matcha Grüntee Pulver werden nur die obersten Blätter verwendet.

Wir empfehlen 1/2 Teelöffel (circa 1g) Matcha Grüntee Pulver in eine Tasse zu geben und mit heißem, nicht kochendem Wasser zu übergießen. Das Pulver im Anschluss mit einem Löffel oder Schneebesen verrühren. Der Tee muss nicht ziehen und kann sofort getrunken werden.

Tipp: Der Grüntee ist auch sehr beliebt als Matcha Latte mit einem Schuss Milch/Hafermilch. Gerne kann er auch noch mit etwas Honig gesüßt werden.

Matcha gilt als eine besonders edle Teesorte und ist normalerweise sehr hochpreisig. Der Tee sollte gut verschlossen sowie kühl und trocken gelagert werden.

• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• Vegan
• Reich an Antioxidantien
• Gluten- und Lactosefrei

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre

Zutaten: 100% Bio Matcha Grüntee Pulver

Lagerung: Kühl,trocken und lichtgeschützt

Herkunft: China

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